الوردات السريعة ,,,
المقادير :
- كـــــــــــأس حليب
- بــيـــضــــــــــــــــة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كــــــــــــــوب دقيق
- شـــــيــــــــــــــــــرة
- نصف كأس جوز هند مبشور
- زيت غزير للــــــــغلي
الطريقة :
- نخلط جميع المقادير السابقة معا جيدا في كأس الخلاط فيما عدا الزيت فهو للقلي
- بعد ذلك نضع الزيت على النار لكي يسخن ثم نغمس الشكل المعدني في الزيت أولا
- ثم بعد ذلك نغمسه في الخليط
- ثم نضع الشكل بالخليط في الزيت لكي يتحمر ويأخذ الخليط الشكل المعدني
- بعد أن نخرج الوردات من الزيت نضعها في الشيرة مباشرة
- تصفي الوردات من الشيرة الزائدة وتقدم في صحن التقديم مع إمكانية أن ننثر ( نرش ) جوز الهند
وبالهناء والعافية